Généralités et essais
Anastassiadou, Méropi, Dumont, Paul,
Les Grecs d’Istanbul et le patriarcat œcuménique au seuil du XXIe siècle. Une communauté en quête d’avenir, Paris, Le Cerf, « L’Histoire à vif », 2011.
Anastassiadou, Méropi,
Les Grecs d’Istanbul au XIXe siècle. Histoire socioculturelle de la communauté de Péra, Leiden-Boston, Brill, 2012.
Auzépy, Marie-France, Ducellier, Alain, Veinstein, Gilles, Yerasimos, Stéphane,
Istanbul, Paris, Citadelles & Mazenod, 2002.
Aymes, Marc,
Les Faux-monnayeurs d’Istanbul (textes présentés et traduits du turc ottoman), Toulouse, Anacharsis, 2019.
Barbero, Alessandro,
Le divan d’Istanbul, Paris, Payot, « Histoire », 2013.
Barillari, Diana, Godoli, Ezio,
Istanbul 1900. Architecture et intérieurs, Paris, Seuil, 1997.
Bonzon, Ariane,
Istanbul et les Stambouliotes, Grenoble, Glénat, 2004.
Borie, Alain, Pinon, Pierre,
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Casa, Jean-Michel,
Le Palais de France à Istanbul. Un demi millénaire d’alliance entre la Turquie et la France, Istanbul, Yapi Kredi Yayinlari (YKY), 1995.
Çelebi, Abdüllatif,
Éloge d’Istanbul, suivi du Traité de l’invective, éd. Par Stéphane Yerasimos, Arles, Actes-Sud, « Sindbad », 2001.
Courtois, Sébastien de,
Un thé à Istanbul. Récit d’une ville, Paris, Le Passeur, 2014.
Lettres du Bosphore, Paris, Le Passeur, 2017.
Darblay, Jérôme,
L’art de vivre à Istanbul, Paris, Flammarion, 1993.
Dewards, Émile,
Journal d’un habitant de Constantinople (1914-1915), Paris, Hachette, 1915.
Georgeon, François,
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Guillebaud, Jean-Claude, Riboud, Marc, Istanbul, 1950-2000, Paris, Imprimerie nationale, 2003.
Güler, Ara,
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Gürsoy, Defne, Hüküm, Uğur,
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Güvenli, Gülsün,
Le lycée Galatasaray (1868-1923). Histoire sociologique d’une institution scolaire, thèse de doctorat, EHESS, 2007.
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Minuit au Pera Palace. La naissance d’Istanbul, Paris, Payot, « Histoire », 2015.
Lafrance, Camille,
Jours tranquilles à Istanbul (préf. A. Insel), Paris, Riveneuve, 2019.
Lewis, Bernard,
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Mancel, Philip,
Constantinople, la ville que désirait le monde (1453-1924), Paris, Seuil, 1997.
Mantran, Robert,
La vie quotidienne à Istanbul au siècle de Soliman le Magnifique, Paris, Hachette, 1990.
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Melkonyan, Rouben,
La communauté arménienne d’Istanbul, Alfortville, Sigest, 2012.
Mézin, Anne, Vigne, Catherine,
Les Français à Constantinople de François Ier à Bonaparte, Paris, Geuthner, 2020.
Muhidine, Timour, Monceau, Nicolas,
Istanbul réelle, Istanbul rêvée. La ville des écrivains, des peintres et des cinéastes au XXe siècle, Paris-Istanbul, L’Esprit des Péninsules-IFEA, 1998.
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Pinguet, Catherine,
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Les îles des Princes, un archipel au large d’Istanbul, Paris, Empreinte « Temps présent », 2013.
Quella-Villéger, Alain,
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Rondeau, Daniel,
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Türkeli, Nalan,
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Istanbul la Magnifique. Propos de table et recettes, Paris, Robert Laffont, 1991.
Varol, Marie-Christine,
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Vatin, Nicolas, avec Déroche, Vincent,
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Romans turcs
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Aykol, Esmahan
Meurtre à l’hôtel du Bosphore, Paris, Buchet-Chastel, 2006.
Barseghian, Berdjouhi
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Erbil, Leyla
Jour d’obscurité, Arles, Actes-Sud, 2012.
Gürsel, Nedim,
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Le dernier tramway, Paris, Seuil, 1996.
Kemal, Yashar
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Kirikkanat, Mine G.,
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Kulin, Ayşe
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Levi, Mario
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Livaneli, Zülfü,
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Ozlu, Demir
Un rêve de Beyoglu, Paris, Petra, 2009.
Pamuk, Orhan,
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Şafak Elif
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L’Architecte du Sultan, Paris, Flammarion, 2015.
Sahiner, Seray
Ne tournez pas la page, Paris, Belleville éditions, 2018
Selek, Pinar
La Maison du Bosphore, Paris, Liana Levi, 2015.
Somer, Mehmet Murat
On a tué Bisou !, Arles, Actes-Sud, 2007.
Hécatombe chez les élues de Dieu, 10/18, « Domaine policier », 2010.
Sönmez, Burhan
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Tanpınar, Ahmet Hamdi
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Veli, Orhan
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Yashin, Mehmet
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Yücel, Tahsin
Gratte-ciel, Arles, Actes-Sud, 2012.
Romans français ou européens
Ambler, Eric
Topkapi, Paris, Seuil, 1997.
Aubin, Samuel
Istanbul à jamais, Arles, Actes Sud, 2020.
Boratav, David
Murmures à Beyoglu, Paris, Gallimard, 2009.
Cluzeau, Nicolas
Rouges ténèbres, Toulouse, Les éditions du 38, 2009 (polar historique).
Durero-Köseoglu, Gisèle
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Enard, Mathias
Parle-leur de batailles, de rois et d’éléphants, Arles, Actes Sud, 2010.
Boussole, Arles, Actes Sud, 2015.
Gautier, Théophile
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Goodwin, Jason
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Iordanidou, Maria
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Kanon, Joseph
Le passager d’Istanbul, Paris, Seuil, 2014.
Loti, Pierre
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Le pacha d’Istanbul,
Aziyadé, Fantômes d’Orient, Les Désenchantées,
Makridakis, Yannis
La Chute de Constantia, Sabine Wespieser, 2015
Markari, Petros
L’empoisonneuse d’Istanbul, Paris, Seuil, 2008.
Martin-Chauffier, Gilles
Le roman de Constantinople, Éditions du Rocher, 2005.
Monceau, Nicolas (dir.),
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Polomé, Pierre, Broquet, Virginie,
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Révay, Theresa
L’autre rive du Bosphore, Paris, Albin-Michel, 2013.
Rondeau, Daniel,
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Sorgue, Pierre
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Les platanes d’Istanbul, Paris, Éditions du Passage, 2018.
Coll. Istanbul. Rêves de Bosphore (Farrère, Loti, Gürsel, Y. Kmal, Ahmet H. Tanpinar…)
Muhidine, Timour (dir.), Paris, Omnibus, 2001.
Istanbul,
Petit, Véronique
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BD
Dupuy, Philippe, Berbérian, Charles,
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Ferrandez, Jacques
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Van Hamme, Jean, Franck, Philippe,
Largo Winch, t. 1 L’héritier, Bruxelles, Dupuis, 1990.
Comité France-Turquie 