Iznik évoque les fameux carreaux de céramiques qui couvrent la plupart des grands monuments de Turquie (mosquées, türbe, hammams, palais), ainsi que les nombreuses pièces de forme (plats, pichets, hanaps) produites dans la ville.
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Aux Origines de la Tulipe
La « tulipe ottomane », mince, élancée, légèrement renflée à la base, en forme de lyre avec des pétales en pointe, connaît un énorme engouement à Istanbul, pendant toute la période ottomane.