Étiquette : #gastronomie

Galette des rois et Ramazan pidesi

En fait ce début d’année, période propice aux bilans comme aux traditions, j’avais envie de m’arrêter sur certaines coutumes qui rythment nos calendriers et occupent une place particulière dans nos cultures. Petite précision indispensable : il ne s’agit pas ici d’un texte religieux, mais d’un regard porté sur des traditions et sur ce qu’elles racontent de…

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